こだわり

素材と手づくりにこだわり、一品一品を丁寧に仕上げる「呑み処 水晶」。旬の食材を活かしたおばんざいは、どこか懐かしく、何度でも食べたくなるやさしい味わいです。日々変わる献立には、その時期ならではの美味しさと、店主の心配りが詰まっています。

また、ペット同伴可能なお部屋をご用意しているのも当店ならではのこだわり。大切な存在と同じ空間で過ごせる、気兼ねのないひとときをご提供します。料理・空間・時間、そのすべてで“くつろぎ”を感じていただける場所を目指しています。